Meny

Förrätter:

Moules marinières,

Blåmusslor, vitt vin, schalottenlök, vitlök, grädde, smör, färska örter och baguette 14 € L, (G)

Sikromstoast

Sikromstoast med vispad smetana, rödlök och gräslök

14 € L, (G)

Lamm

Grillad lammfilé med tryffelsmaksatt palsternackspuré, Chèvre crème, bakad tomat och friterad schalottenlök 15 € L, G (FIN)

Sparris

Grillad färsk sparris, nyslagen hollandaise, confiterad tomat och saltrostade hasselnötter 13 € V, G

Skaldjursfat: 89,00 €

Hummer, moules marinières, kräftor, två sorters räkor (kokta och rökta), grillad havskräfta, aioli, Rhode Islandsås, citron och baguette L, (G)

Varmrätter:

Oxfilé

Grillad oxfilé med nyslagen örtbearnaise, sauterade primörer och parmesanrostad potatis

39 € L, G (FIN)

Gris

Långsamt bakad gris sida med melonsalsa, skysås, balsamico karamelliserad lök och mandelpotatispure

31 € L, G (FIN)

Grillad laxrygg

Grillad laxrygg med grön sparris, syrlig fänkålssallad, krassehollandaise och rostad kulpotatis

32 € L, G

Åländsk abborre

Smörstekt abborrfilé serveras med picklade betor, Beurre blanc med gräslök och dillslungad färskpotatis

28 € L (AX)

Vegansk Risotto

Vegansk risotto med färsk basilika, sparris, semitorkade körsbärstomater, pumpa, kaprisbär, rostade pinjekärnor och friterad purjolök

28,00€ V, G

Efterrätter:

Ananas

Flamberad färsk ananas serveras med kokosglass

12,00€ G, H

Brûlée

Klassisk Crème brûlée 13,00€ L, G

Glass

Gammeldags vaniljglass med kinuskisås och frostade tranbär 12,00€

G, (H)

Sorbet

Italiensk sorbetto med bär 12,00€ M, G

Barnmat:

Till barnmaten ingår det en liten sallad

Barnbiff med skysås, aioli och pommes frites 9,50€ L, G

Grillad lax med Rhode Island och potatispuré 9,50€ L, G

Grillad wienerkorv med pommes frites 8.50€ M, G

Barnburgare med pommes 8,50€ L, (G)

Glass med kinuski till barn 5,50€ G, (H)