Min varukorg

Varukorgen är tom!

Beställ gärna något gott från vår meny!

Meny

À la carte meny 2021

Denna meny serveras Fredag & Lördag från kl 17


Förrätter


Moules marinières 12,50€

Blåmusslor, vitt vin, schalottenlök, vitlök, grädde, smör, färska örter och baguette

L,(G)


Sikromstoast 14,00€

Sikromstoast med vispad smetana, rödlök och gräslök

L,(G)


Råbiff 14,00€

Råbiff på oxfilé med picklad silverlök, kapris, trentino ost, syrad grädde, gravad äggula, rökt mandel och krasse

L,G


Vegansk Ceviche 12,00€

Vegansk Ceviche med grön sparris, skogschampinjoner, avocado, körsbärstomater, rödlök, chili, koriander och crostini

V,(G)


Varmrätter


Skaldjursfat för två personer 76,00€

Hummer, moules marinières, kräftor, två sorters räkor (kokta och rökta), grillad havskräfta, aioli, Rhode Islandsås, citron och baguette

L,(G)



Oxfilé 34,00€

Grillad oxfilé med rostad morot, haricoverts, rökt sidfläsk, citrontimjansky och chevré smaksatt potatisgratäg

L,G


Rack av Gårdsgris 28,00€

Grillad rack av Svensk gårdsgris med rostad schalottenlök, skogschampinjoner, betor,dragonkräm, skysås och mandelpotatispuré

L,G


Laxrygg 27,00€

Grillad laxrygg med grön sparris, syrlig fänkålssallad, (gurka, morot, rädisor,fänkål) nässelhollandaise och rostad kulpotatis

L,G


Vegansk Risotto 26,00€

Vegansk risotto med nässlor, sparris, semitorkade körsbärstomater, pumpa, kaprisbär, rostade pinjekärnor och friterad purjolök

V,G



Efterrätter




Choklad 12,00€

Chokladbrownie med mjölkchokladmousse, rårörda havtorn och saltrostade pistaschnötter

(Vegansk chokladbrownie med kola-tofuglass, rårörda havtorn och saltrostade pistagenötter)

L


Brulé 12,00€

Klassisk Crème brulé

L,G


Glass 11,00€

Gammeldags vaniljglass med kinuskisås och frostade tranbär

G,(H)


Sorbet 11,00€

Sorbet med bär (frågan er servitör för dagens smak)

M,G


Tryfflar 5,00€

Två stycken hemlagade chokladtryfflar

Dela sidan

Öppettider

Öppet
Fredag-lördag 17:00 - Sent
Köket öppet
Fredag-lördag 17:00 - 23:00
 
 
ÖPPET FREDAG OCH LÖRDAG